Bounty praliné

Hozzávalók:

• 100 g fehér csokoládé
• 50 g tejszín
• 1 tk akácméz
• 50 g kókuszreszelék
• 1 rúd vanília magja

Bevonásoz:

• 200 g tej vagy étcsokoládé
• díszítéshez kókuszreszelék vagy ami van otthon

Elkészítés:

A tejszínhez hozzáadjuk az akácmézet, a vanília rúd magjait és a fehér csokit apróra tördelve. Forrásig hevítjük és ekkor hozzá adjuk a kókuszreszeléket. Jól elkavarjuk. Kihűtjük és mehet a hűtőbe. Egy jó óra múlva diónyi golyókat formálunk belőle és újra a hűtőbe tesszük. Felolvasztjuk a tejcsokoládénkat és a kókusz golyónkat belemártjuk. Rácsra tesszük, amíg rászárad. 

Nagyon finom, rendkívül mutatós praliné. Természetesen hűttöben tartjuk fogyasztásig .

Az eredeti recept Praliné Zsuzsi oldalán található.