2015. április 30., csütörtök

Desszert sütés nélkül



Váratlan vendégek érkeztek. Semmi sütemény nem volt itthon, ezért rögtönözni kellett. Mindig van itthon eredeti olasz piskóta, szerencsére indul az eperszezon és gyorsan készítettem ganaché krémet, amit gyorsan kifagyasztottam.
Az epret apróra vágtam, rá porcukor és fahaj, a piskótát  egy kis meggylébe mártottam, hogy ne legyen száraz. Mire a tea elkészült és a kávé lefőtt, kész is volt a desszert.
Pillanatok alatt elfogyott és még a sütőt sem kapcsoltam be.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése