2015. július 6., hétfő

Citrom és mentaszörp


Hozzávalók:
  • 2 l víz
  • 2 db citrom
  • 2 jó nagy marék citromfű és menta 
  • 5 dkg citromsó
  • 2 kg cukor
Elkészítés:
A megmosott mentát vagy citromfüvet a karikára vágott citrommal és a 2 liter vízzel 1 napig áztatjuk. Másnap hozzáadjuk a cukrot, a citromsót, és összeforraljuk a forrástól számított 15 perc alatt.
Üvegekbe töltjük és pokrócok között, száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.

Nyáron hűsítőnek, télen meleg teának felejthetetlen íz élmény. A recept innen származik: http://tucsokbogar.blogspot.ro/2010/06/mentaszorp.html



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése