Töltött csokis muffin

Hozzávalók

• 250 g liszt
• 2 evőkanál holland kakaópor
• 1 csapot kávéskanál szódabikarbóna
• 1 csapott kávéskanál sütőpor
• 1 tojás
• 150 g barnacukor de fehér is megfelel
• 2 csomag vanilia cukor
• 100 ml olaj
• 350 ml natúr joghurt

12 db csokigolyó ( én mindig fagyasztóba teszem a húsvéti csoki golyókat és mindig muffinokban használom el 

Elkészitése

Össze keverjük egy tálban a lisztet, sütőport, szódabikarbónát és a kakaóport. Egy késhegynyi sót is adunk hozzá.
Egy másik tálban keverjük össze a tojást a cukorral,a vaniliákkal, az olajjal majd adjuk hozzá a joghurtot is.
Már csak annyi a dolgunk hogy a két tál tartalmát össze keverjük.
Papir kapszlikat teszünk a muffintepsibe és egy- egy jó evőkannál masszát teszünk bele .Ennek a masszának a közepébe teszünk egy- egy csoki golyót majd egy jó evőkanál masszával befedjük.
Mehet a sütőbe gázason közép fokozat ,elektromosban 180 fokon 30 percig.
Nekem még gázas sütőm van ezért tűprobával ellenőrzőm. Persze mindig a muffin szélén ,mert a közepén lágy csoki lesz sülés kőzben.
Egyszerű és nagyszerű meg fokozni is lehet a nagy csoki imádoknak és olvasztott csokival nyakon lehet önteni. Ezt tettem én is. Igazi kaloria bomba de majd letornászom  .