Bagoly torta

Ezt a tortát a  a cukrász tanfolyamon készítettük Marikával aki csapat társam,  és nem mellesleg menet közben egy igazi barátság  alakult ki köztünk amit  folytatni fogunk a tanfolyam után is .  Versenyre  készült amit persze nem sikerült megnyerni,  de sebaj az öröm kétszeres volt mert a többi csapatnak nagyon tetszett és ráadásul a nap végén be is lakmároztuk a tortát.  Finom volt és kész!     Stühmer kakaós piskóta  rumos lágy tej csokoládé és fehér csokoládé ganache krém fekete ribizli bogyókkal töltve.
 Na és a külalakja is  hozta a tervünket,  szép munka lányok !