Bagoly torta

Ezt a tortát a  a cukrász tanfolyamon készítettük Marikával aki csapat társam,  és nem mellesleg menet közben egy igazi barátság  alakult ki köztünk amit  folytatni fogunk a tanfolyam után is .  Versenyre  készült amit persze nem sikerült megnyerni,  de sebaj az öröm kétszeres volt mert a többi csapatnak nagyon tetszett és ráadásul a nap végén be is lakmároztuk a tortát.  Finom volt és kész!     Stühmer kakaós piskóta  rumos lágy tej csokoládé és fehér csokoládé ganache krém fekete ribizli bogyókkal töltve.
 Na és a külalakja is  hozta a tervünket,  szép munka lányok !   

Bögrés-diós pirított mandulával

Stühmer kakaós házi-csoki

Tehéntúrós sajtos rúd

Rétes kosárka

Ezt a rétes kosárka receptet  lépésről-lépésre leírását megtaláljátok   a blogomon 2013 augusztusi közzétételnél csak most fehér ganaché krémmel töltöttem ,
Nálunk és vendégeim számára megunhatatlanul finom !

Lollipop torta

Már hónapok óta készültem Piroska barátnőm harmadik babáját és két nagyobb gyerekét meglátogatni, Jó hosszú távon sikerült mire, odaérkeztünk kicsiny fia már szembe is szaladt velünk Ez a baba látogatás Péter  egy éves születés napjára sikeredett, Csodálatos  délutánt töltöttünk igazi bájos gyerekekkel akik rajzoltak,könyveket mutattak nekünk amit szorgalmasan  el is olvasnak és persze kis Péter is követelte kanalát ugyanis a mi kérésünkre, Piroska egy nagyon finom gyümölcs salátával vendégelt meg,
Isten éltesen drága Péter ! 

Mézes körtetorta

Ez az a torta amiből nem tudok eleget sütni, mindenkinek nagyon ízlik , Saját recept alapján készül mézes fűszeres piskótával házi körte beföttel és limes mascarponés krémmel,

Imre bátyánknak   készült születés napjára,

Boldog születésnapot!

Lila torta babával

Rég nem készítettem baba tortát, most szomszédasszonyom kérésére és a kis kedvenc lányka óhaja szerint lila ruhás baba, lila virágokkal
Sima vaníliapiskóta  fehér és tejcsokoládé ganache krémmel és narancsízű fondant bevonattal,

Nagyon örült a kis hölgy a tortának !

Keksz Lollipop

Gesztenyés Imre napi muffin

Csokis torta rózsával 2

Egy drága nagymamának 80- dik születésnapjára  BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT !
És mivel a nagyi csokoládé imádó, csokis piskóta , csokoládé krém és a torta tetejére csokoládé rózsák kerültek,

Csokis torta rózsával 1

Egy drága édesanyának igazi kedvenc csokoládé torta, csokoládé virágokkal !
Boldog születésnapot !